Занкин Александр Иванович родился 8 октября 1948 года в с. Кочкурово Кочкуровского района, Республики Мордовия.
В 1981 году окончил художественно-оформительское отделение Саранского художественного училища.
Руководясь желанием возродить забытые народные ремесла, А. И. Занкин обращается к природным материалам – бересте, древесной коре, сосновому корню. Самой распространенной формой изделий, выполненных из бересты, являются туеса – это посуда в виде цилиндрической ёмкости с деревянным дном и крышкой.
Дипломант многих различных всероссийских, региональных, республиканских выставок народного творчества и фестивалей.
В 2004 году за многолетнюю творческую деятельность и большой вклад в развитие изобразительного искусства А. И. Занкину объявлена Благодарность Главы Республики Мордовия Н. И. Меркушкина.
В 2007 году А. И. Занкину присвоено звание Заслуженный работник культуры Республики Мордовия.
